Recebemos um e-mail perguntando sobre brigadeiros sem lactose e adivinha? Já já vai entrar no cardápio! As opções são feitas com leite de soja condensado ou com uma adaptação dessa receita aqui: http://www.semlactose.com/index.php/2009/12/05/brigadeiros-festivos/
Aguardem!
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Existe uma grande variedade de estampas e cores de forminhas de papel plissado no mercado. Nós nos preocupamos em manter essa tradição para manter a alma do brigadeiro! As mais legais são da marca Wilton (http://www.wilton.com/), que já estão sendo comercializadas no mercado brasileiro. Alguns exemplos:
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Um dos sabores mais pedidos, é garantia de muita felicidade também para a criançada!
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Massa branca, com toque de limão. Fica ótimo com vinho branco!
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Primeiro post, vamos começar com uma pequena apresentação!
A Lou Lou Brigadeiros surgiu do meu imenso prazer de fazer doces, e principalmente o brigadeiro. Poucas foram as vezes que passei uma semana sem comer pelo menos unzinho. A idéia de transformar a paixão num negócio veio a partir de pesquisas pessoais sobre tendências de buffet e da vontade de ter alguma renda com uma coisa que gosto tanto.
Pois então, comecei vendendo numa escala menor no trabalho, pra ajudar a divulgar a idéia de que brigadeiro pode ter vários sabores e com certeza pode ser um docinho chique. Fez sucesso, alguns acharam estranho no começo um brigadeiro por exemplo, com pimenta e gengibre, mas no final consegui agradar todos os gostos. Os amigos adoraram a idéia, provaram e aprovaram. Alguns ficaram enlouquecidos, que eu sei. E agora o blog, com fotos lindas de Manuel Sá e Danilo Bandeira pra todo mundo babar de alegria!
Encomendas podem ser feitas pelo 99672540 ou pelo email louloubrigadeiros@gmail.com
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